DIE ZEIT: Reportage über das Entlebuch

 

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(Eine) lautstarke Stimme des Entlebuchs: Sänger Christian Langhagen. Bild: Fabian Biasio / DIE ZEIT

«Mir sagen sie immer, dass ich doppelt gestraft sei: Ich bin Deutscher und Schüpfer, wobei Letzteres natürlich viel schwerer wiegt.»

Christian «Sprengmeister» Langhagen, Sänger Friedli & Fränz Kilbimusig

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VIDEO: Arrivederci Büscion

Videostill: Flavian Cajacob
Videostill: Flavian Cajacob

Die Osteria Büscion an der Zürcher Weststrasse ist eine Institution für Freundinnen und Freunde der Tessiner Küche. Jetzt schliesst sie ihre Pforten. Rückblick auf schöne und turbulente Zeiten mit Gastgeberin Gabriella Kölliker.

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